بامية باللحم

١٠٠ غرام من البامية

١٠٠ غرام من لحم العجل مقطع او مفروم

بندورة او طماطم فرش عدد 3

ملعقة كبيرة من معجون الطماطم

١٠٠ غرام من الكزبرة الخضراء

ثوم 3 حبة أو رأس

فلفل وملح

طريقة التحضير

نقوم بسلق اللحم بالماء

نقطع الطماطم ونضعهم في الخلاط مع معجون الطماطم

نقطع الثوم قطع صغيرة ونضيفها الى صوص الطماطم

نقوم بطبخ صوص الطماطم على النار الهادئة

ثم نضيف البامية والكزبرة الى الصوص

بعد استواء اللحم نضيفها الى البامية ويطبخو لمدة 20 دقيقة حسب الاستواء

ثم نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة

القيمة الغذائية

Powered by "To Do List Member"